Modalità di preparazione:
Aggiungere la porzione della busta a 200ml di acqua e mescolare con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo. Cuocere per un minuto nel forno a microonde o in padella 4-5 minuti.
Contenuto della confezione:
4 porzioni
Idea golosa:
in una padella antiaderente ben calda aggiungere poco olio, un po' di cipolla, uno spicchio d'aglio, un piccolo gambo sedano e del pepe, lasciare rosolare a fuoco lento per qualche minuto. Aggiungere la vellutata sciolta con circa 150 ml di acqua fredda e lasciar cuocere per pochi minuti a fuoco lento girando lentamente e correggendo di sale. Trasferire in una fondina di servizio guarnendo con delle foglie di sedano oppure con una julienne d'indivia o di radicchio o di scarola cruda.