Panino con petto di pollo e spinaci: in una padella antiaderente tostare dei semi di sesamo e trasferirli in una ciotola. In una padella aggiungere poco olio, aglio, un po' si cipolla e gli spinaci(50g), cuocere a fuoco vivo per pochi minuti e trasferite tutto nella ciotola con i semi di sesamo. Nella stessa padella cuocere a fuoco vivo il petto di pollo, quando sarà cotto farcite il panino che avrete riscaldato in un tostapane.
Panino con fesa di tacchino e zucchine crude: grattugiate una zucchina cruda piccolina, condirla con olio, limone, sale e pepe. Preparate il panino, riscaldato in un tostapane, alternando alle fette di tacchino qualche cucchiaio dell'insalata di zucchine.